Bienvenue chez Sucrense

L’art de la pâtisserie allégée en sucre, sans compromis sur le gout et le plaisir.

Que ce soit pour un dessert à partager, une gourmandise individuelle, un coffret à offrir ou un service traiteur sur-mesure, nos pâtisseries allient authenticité, savoir-faire artisanal et équilibre. Chaque création est pensée pour sublimer vos instants gourmands tout en ravissant les palais les plus exigeants.

Nous avons fait le choix d’exclure totalement le sucre blanc et la farine raffinée afin de proposer une pâtisserie plus saine et équilibrée, sans compromis sur la gourmandise.

Nos créations gourmandes, faibles en sucre

Pâtisseries

Des créations raffinées, parfaites pour un plaisir en solo ou à partager avec ses proches.

Gâteaux personnalisés

Célébrez vos événements avec un gâteau unique, conçu selon vos envies !

Vous êtes un café, hôtel ou restaurant (CHR)? proposez à vos clients des pâtisseries artisanales, saines et gourmandes avec une offre sur-mesure, adaptée à vos besoins

BtoB

Quand la chimie rencontre la pâtisserie

Pendant des années, j’ai été Dr en chimie, fasciné par les réactions, les équilibres et les transformations. Mais au fond de moi, une autre passion brûlait : celle de la pâtisserie. Dans ma cuisine, je retrouvais cette même précision, ce plaisir de mélanger, de tester, de créer… avec une différence essentielle : le bonheur de voir des sourires se dessiner à chaque bouchée.

Un jour, j’ai décidé de suivre mon cœur et de transformer cette passion en métier. La pâtisserie est devenue mon nouveau terrain d’expérimentation, un espace où je peux allier technique et émotion. Aujourd’hui, je mets tout mon savoir-faire et mon enthousiasme au service de créations qui, je l’espère, sauront toucher autant qu’elles régalent.

Une histoire de passion

La qualité avant tout

Nous mettons tout notre cœur à sélectionner les meilleurs produits, en travaillant avec des producteurs passionnés pour garantir des créations gourmandes et authentiques.

L’artisanat dans chaque geste

Chaque création est préparée à la main avec soin, en utilisant des ingrédients de première qualité, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur excellence. Chaque détail compte pour offrir des douceurs uniques, empreintes de savoir-faire traditionnel.

Une approche responsable

Un engagement pour une production responsable, en limitant le gaspillage alimentaire et en utilisant des emballages écologiques.

Nos valeurs et engagements

Le rythme des saisons comme guide

Nos pâtisseries célèbrent chaque saison avec des ingrédients frais et locaux, pour des saveurs qui respectent le moment et l'environnement.

Le sucre en moins, le plaisir en plus

Moins de sucre, plus de plaisir ! Nous nous engageons à offrir des créations gourmandes et saines, alliant saveurs naturelles et bien-être, sans jamais compromettre le plaisir de déguster. ZERO sucre raffiné!